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手工饅頭

手工饅頭

產品詳情

     王哥莊大饅頭是在嶗山區的人們之間傳承了500余年的手工藝面制品,來到青島二月二農場,你可以親自感受手工饅頭制作的流程,感受勞動人民的智慧,并且在勞動中獲得快樂。

      大饅頭文化節期間,吸引了包括央視在內的全國各地媒體的采訪報道,為王哥莊及嶗山傳統民俗文化的推廣做出了積極貢獻,同時也將青島美食文化推向了世界。更是展現了二月二嶗山手工大饅頭在王哥莊大饅頭眾多企業商戶中的龍頭作用。

     參觀已申報青島市非物質文化遺產的王哥莊大饅頭制作過程,并親手制作屬于自己的花樣饅頭。

在面點阿姨的指導下,大家認真學習制作方法,做出了刺猬等動物造型的花樣饅頭。之后每個人都發揮各自的想象力,互相學習,一會兒功夫,各式各樣造型的饅頭已經擺滿了面盤,儼然一場饅頭盛宴。








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